En deg på jäsning!

Jag har en ambition, kalla det nyårslöfte om ni vill! Hur som helst är målet att äta mer vegetariskt, att slänga mindre mat och försöka utnyttja det vi redan har i kylskåpet bättre. Jag vill också få in rutin på att baka bröd, så vi slipper köpa dyrt och relativt onyttigt bröd. Hittills har det faktiskt gått ganska bra och just nu jäser en deg för rågkakor.


Men det jäser en "deg" här inne också. Den hoppas jag har jäst färdigt lagom till början av juli! Den degen är ändå mitt största projekt i år.

För övrigt vill jag tillägga att jag är fullkomligt kär i hela min familj idag. Alla sköter sig exemplariskt och är underbara - då blir även mamman underbar.